
☕HẠT CAFE SIZE S18 LÀ SAO? – ANH THỢ RANG C&C COFFEE ĐANG DẤU BẠN?
“Cà phê của anh là hạt S18.”
☕Nghe thì rất hay, nhưng S18 thực sự có ý nghĩa gì? Và tại sao nhiều đơn vị chỉ nói “S18” mà không giải thích kỹ?
Trước tiên, cần hiểu rằng S18 (Screen/size 18) là kích thước hạt, nghĩa là hạt cà phê có đường kính đủ lớn để nằm trên sàng có lỗ khoảng 18/64 inch (≈ 7,1 mm). Nói đơn giản, S18 là những hạt to và đồng đều hơn so với S16 hay S14.
❤️Vậy tại sao các nhà rang xay vẫn thích dùng S18?
Bởi vì khi các hạt có kích thước đồng đều, chúng sẽ hấp thụ nhiệt gần giống nhau trong quá trình rang. Điều này giúp hạn chế tình trạng hạt nhỏ bị cháy trong khi hạt lớn vẫn còn sống. Kết quả là mẻ rang đồng đều hơn, hương vị ổn định hơn và dễ kiểm soát chất lượng.
Kích thước tạo nên sự đồng đều cho thấy chất lượng đầu vào là nên sự khác biệt của Cà phê C&C Coffee
!
======
CÀ PHÊ C&C COFFEE
👉Hotline: 0901.885.285 ; 0901.417.285 ; 0909.233.285 ; 0903.776.285
🌍 Website: : https://caphecc.com
🏪Địa chỉ: 668/34, QL13, Hiệp Bình, Hồ Chí Minh.
#CCCoffee #HatCaPheS18 #RobustaS18 #CaPheRangMoc #CaPheNguyenChat #CaPheHat #CaPheXay #Espresso #Coffee #CaPheSach #CaPhehat #CaPhexay #CaPhePhaMay
